Хор храма св. апостола Симона Кананита в городе Новый Афон был создан иеромонахом Дорофеем (Дбар) в 2004 г. на базе Регентской школы при Ново-Афонском Духовном училище. В состав хора входили: М. Скворцова (регент), К. Колпакчян, И. Пачалия, М. Чачхалия, А. Алексян.

В 2004 г. был издан первый компакт-диск с записью церковных песнопений Абхазской Православной Церкви. В 2004 г. вышел второй диск, дополненный новыми записями. Общий тираж дисков составил 11 000 экз. В январе 2005 г. хор принимал участие на ХІІ Международном фестивале духовной музыки и фольклора (Святки-2005) в Санкт-Петербурге, Российская Федерация. В рамках этого фестиваля в различных культурных центрах Санкт-Петербурга (в том числе — в Малом зале Государственной академической филармонии им. М. Глинки) были даны несколько совместных с камерным хором «Россика». В октябре 2005 г. в Абхазской Государственной Филармонии им. Р. Гумба прошел концерт духовной музыки с участием данного хора и лауреатов международных конкурсов, ансамбля солистов камерного хора «Россика» (Санкт-Петербург) под руководством В. Копыловой-Панченко. В ноябре 2005 г. хор храма св. апостола Симона Кананита вместе с камерным хором «Россика» (Санкт-Петербург) принимал участие в фестивале «Берега Черного моря», проходившем в Германии. Хор прекратил свою деятельность в 2006 г.